ชุดไหว้สารทจีน มีอะไรบ้าง ?
การทำพิธีเซ่นไหว้ในเทศกาลสารทจีน จะแบ่งชุดไหว้ออกเป็น 3 ชุด
1. ชุดสำหรับไหว้เจ้าที่
การไหว้เจ้าที่จะทำในช่วงเช้าชองวัน ซึ่งจะมีทั้งอาหารคาวและขนมหวาน เช่น กุยช่าย ส่วนขนมไหว้ที่ต้องมีซึ่งเป็นขนมที่ต้องใช้ในทุกครั้งของวันสารทจีน ถือขนมประจำประเพณีของสารทจีนคือขนมเทียนและขนมเข่ง ขนมทั้งสองชนิดนี้ต้องแต้มจุดสีแดงไว้ตรงกลาง เพราะสีแดงเป็นสีแห่งความเป็นศิริมงคล นอกจากนั้นก็มีน้ำชา เหล้า ผลไม้ และกระดาษเงินกระดาษทอง.
2. ชุดสำหรับไหว้บรรพบุรุษ
ส่วนใหญ่จะเหมือนของไหว้เจ้าที่ นอกนี้ยังเพิ่ม ข้าวและกับข้าว หรือ ขนม ที่บรรพบุรุษชอบ และมีน้ำชา อาจใช้ถ้วย และ กาน้ำชา ครบชุด และขนมเทียน ขนมเข่ง ผลไม้และกระดาษเงินกระดาษทอง.
3. ชุดสำหรับไหว้สัมภเวสี
สัมภเวสี หรือ วิญญาณเร่ร่อน หรือวิญญาณไม่มีญาติ จะตั้งชุดไหว้ไว้ด้านนอกบ้านของไหว้จะมีทั้ง ส่วนใหญ่จะจัดเป็นชุดเล็กๆ ไม่ใหญ่โตเหมือนชุดไว้เจ้าที่ หรือ บรรพบุรุษ จะมีทั้งของคาวของหวานและผลไม้ตามต้องการ น้ำชา หรือ บาง คนจะใช้น้ำแดง
ขนมอาหารและผลไม้ที่เลือกมาไหว้ในเทศกาลสารทจีน จะมีความเหมายต่างๆได้แก่
- ไก่ หมายถึง ความก้าวหน้า
- หมู หมายถึง มีกินมีใช้
- เป็ด หมายถึง ความสมบูรณ์
- ปลา หมายถึง มีกินมีใช้
- กุ้ง หมายถึง โชคลาภ
- ขนมเทียนขนมเข่ง หมายถึง ความราบรื่น
- ขนมถ้วยฟู หมายถึงเพิ่มพูน รุ่งเรือง
- ขนมเปี๊ยะ หมายถึง ครอบครัวสามัคคี
- ขนมปุยฝ้าย หมายถึง เงินทองเพิ่มพูน
- กล้วย หมายถึง ลูกหลานเต็มบ้านเต็มเมือง
- ส้ม หมายถึง ความโชคดี
- แอปเปิล หมายถึง ความสงบสุขในครอบครัว
- องุ่น หมายถึง อายุยืน เจริญ งอกงาม
- สาลี่ หมายถึง ความสำเร็จ
- #sea2sun #ของไหว้สารทจีน #สารทจีน #ความหมายของไหว้สารทจีน #อาหารวันสารทจีน
ธ.กสิกรไทย
